三、以核心能力迎接“終端營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代”
　　
　　1、“終端營(yíng)銷(xiāo)導向”的產(chǎn)品戰略
　　
　　由于“能見(jiàn)度”不再是銷(xiāo)量的決定因素，由于“相親次數”不再決定產(chǎn)品能否嫁入豪門(mén)，“終端營(yíng)銷(xiāo)導向”的產(chǎn)品戰略，就顯得特別重要。
　　
　　所謂的“終端營(yíng)銷(xiāo)導向”的產(chǎn)品戰略，終極目標，就是讓產(chǎn)品贏(yíng)在起跑線(xiàn)，閃亮登場(chǎng)，而不是淹沒(méi)在琳瑯滿(mǎn)目的終端茫茫商海。
　　
　　這里面的關(guān)鍵詞匯是：
　　
　�。�1）生產(chǎn)商的品牌
　　
　　這個(gè)以前不被重視的因素，現在成為決定性因素之一。
　　
　　產(chǎn)品價(jià)格、口感，將讓位于生產(chǎn)商的行業(yè)威望、產(chǎn)地的地域品牌。
　　
　�。�2）產(chǎn)品的榮譽(yù)
　　
　　終端選擇進(jìn)貨時(shí)，品嘗不再重要，公信力強的獲獎證件，可能更加重要。
　　
　�。�3）品牌推廣的服務(wù)
　　
　　服務(wù)，是產(chǎn)品的附加品，屬于“大產(chǎn)品”范圍。
　　
　　供應商能協(xié)助區域代理商開(kāi)發(fā)多少終端？
　　
　　提供的終端物料，數量怎樣？物料的溝通能力怎樣？
　　
　　分銷(xiāo)會(huì )、品鑒會(huì )的服務(wù)，力度怎樣？專(zhuān)業(yè)能力怎樣？
　　
　　2、以“生意伙伴成長(cháng)”為導向的企業(yè)組織架構調整
　　
　　這是借助了寶潔公司的表達。

　　由于競爭的激烈程度加大，“見(jiàn)面率”不再是銷(xiāo)量的決定因素，銷(xiāo)售的實(shí)現需要供應商的全方位協(xié)作。
　　
　　這樣，擔負“物流”的銷(xiāo)售系統不再重要。
　　
　　全方位服務(wù)代理商、終端的部門(mén)，成為業(yè)績(jì)成長(cháng)的最關(guān)鍵因素。
　　
　　企業(yè)里面最重要的崗位，不再是銷(xiāo)售總監—區域經(jīng)理，而是企劃總監--市場(chǎng)總監---品牌推廣經(jīng)理。
　　
　　3、以餐飲拉動(dòng)商超的“終端組合戰略”
　　
　　在競爭的前兩個(gè)階段，競爭點(diǎn)是“見(jiàn)面率”，所以，大家都致力于專(zhuān)賣(mài)店、酒窖等“消費者淺層次溝通”的零售場(chǎng)所。
　　
　　當消費者的“內行購買(mǎi)”、“人情購買(mǎi)”，隨著(zhù)市場(chǎng)競爭激烈程度的提高，而進(jìn)化到“品牌整體體驗購買(mǎi)”階段時(shí)，“消費場(chǎng)所終端”，就會(huì )成為最重要的終端。
　　
　　消費者在這里以自己的感官來(lái)評價(jià)口感，在侍酒師的引領(lǐng)下領(lǐng)略品牌的整體價(jià)值。
　　
　　對于絕大多數國內外葡萄酒企業(yè)，餐飲終端，還是全新的話(huà)題。進(jìn)場(chǎng)費用啊，酒樓收款難甚至逃單啊，都是現實(shí)的問(wèn)題。
　　
　　而酒具、侍酒師、菜肴，終端物料，等等相關(guān)元素，也需要學(xué)習怎樣匹配。
　　
　　機遇也在這里：一旦學(xué)習到系統的餐飲營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)，就能在新的競爭規則中改寫(xiě)歷史。
　　
　　餐飲與商超互動(dòng)的“雙終端”營(yíng)銷(xiāo)，也會(huì )逐步提到企業(yè)的議事日程。
　　
　　“物流競爭”時(shí)代，本質(zhì)是“銷(xiāo)售”；
　　
　　“終端營(yíng)銷(xiāo)競爭”時(shí)代，本質(zhì)是營(yíng)銷(xiāo)。
　　
　　隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的加劇，營(yíng)銷(xiāo)勢必代替銷(xiāo)售；
　　
　　我們要做的，就是認清形勢，及時(shí)規劃自己的核心能力，迎接新一輪的暴風(fēng)雨。