第六單元：店長(cháng)如何做好門(mén)店規模與效益平衡，快速提升毛利？

問(wèn)題背景：有的連鎖門(mén)店不賺錢(qián)靠總部借錢(qián)維持經(jīng)營(yíng)，公司財務(wù)很受傷。在以毛利額為中心的經(jīng)營(yíng)策略指導下，除從提升營(yíng)業(yè)額規模獲得更高毛利外，在門(mén)店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，還有哪些方法來(lái)提升毛利？如何建立毛利模型？解決方案如下：

一、掌握兩個(gè)基本概念

1、毛利額＝營(yíng)業(yè)收入－費用支出

2、毛利率＝毛利額／營(yíng)業(yè)額×100%

二、建立毛利模型，提升門(mén)店毛利額的七種核心“武器”：

1、從日常精細化管理10條成本“水管”中提升毛利，如何做到？

2、從貨品組合結構優(yōu)化中提升毛利，如何做到？

3、從門(mén)店發(fā)育三階段規律中提升毛利，如何做到？

4、從供應鏈上游和下游中提高毛利，如何做到？

5、從貨品毛利貢獻度優(yōu)化中提升毛利，如何做到？

6、從門(mén)店盈虧毛利率平衡中提升毛利，如何做到？

7、從貨品價(jià)格帶的優(yōu)化中提升毛利，如何做到？

● 案例分析：某超市門(mén)店從各品類(lèi)毛利貢獻度優(yōu)化的分析出發(fā)，有效調整貨品組合結構，提升毛利的經(jīng)驗分享。

【講師簡(jiǎn)介】

劉曉亮 先生

實(shí)戰營(yíng)銷(xiāo)管理專(zhuān)家

渠道營(yíng)銷(xiāo)及終端管理專(zhuān)家

中國經(jīng)銷(xiāo)商管理培訓十大名師

清華大學(xué)、上海交大EMBA班特聘講師

廣州集德能企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司首席顧問(wèn)

　　他從外企銷(xiāo)售代表做起，擁有超過(guò)10年跨國企業(yè)中高層營(yíng)銷(xiāo)管理工作經(jīng)歷和全球著(zhù)名咨詢(xún)公司麥肯錫PAI營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)管理項目輔導顧問(wèn)資歷，并且擁有15年企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理培訓與咨詢(xún)的從業(yè)經(jīng)驗。創(chuàng )立的集德能營(yíng)銷(xiāo)學(xué)院，以“為品牌企業(yè)培養實(shí)戰型渠道及終端管理人才”為使命！專(zhuān)注于電器、照明、家居、建材、汽車(chē)、服飾等耐用消費品成長(cháng)性品牌渠道營(yíng)銷(xiāo)與終端快速提升的問(wèn)題研究與課程開(kāi)發(fā)，被譽(yù)為“中國工具型營(yíng)銷(xiāo)講師第一人”。目前已有成千上萬(wàn)的職業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人受益于劉曉亮老師的“理念+方法+工具”實(shí)用課程，在各自企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)管理工作崗位上發(fā)揮著(zhù)重要的作用。他認為“忽視渠道精細化運營(yíng)管理” 和“經(jīng)銷(xiāo)商贏(yíng)利模式老化”是目前制約品牌在終端門(mén)店持續擴大市場(chǎng)份額的兩大難題。同時(shí)，在營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)方面，劉曉亮老師發(fā)明的“五維增長(cháng)法”幫助許多品牌渠道終端解決了“單店業(yè)績(jì)提升”問(wèn)題。

劉曉亮先生知識淵博，視野開(kāi)闊，信息量大。課程風(fēng)趣幽默，互動(dòng)性強，觀(guān)點(diǎn)精辟、工具落地。是許多品牌企業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì )指定演講嘉賓。他始創(chuàng )的“一次培訓，五道收獲”培訓鞏固手冊，較好地解決了企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理培訓領(lǐng)域長(cháng)期以來(lái)效果難以鞏固的難題，為中國企業(yè)管理培訓創(chuàng )新作出了重要的貢獻。他主講的《經(jīng)銷(xiāo)商管理與終端銷(xiāo)量提升》、《十招激活銷(xiāo)售團隊》、《經(jīng)銷(xiāo)商做強做大六項修煉》、《門(mén)店精細化運營(yíng)管理實(shí)戰班》、《打造金牌店長(cháng)特訓營(yíng)》等咨詢(xún)式培訓課程已幫助眾多品牌企業(yè)及其經(jīng)銷(xiāo)商團隊迅速改善管理，大幅提升生意。一慣倡導的“實(shí)戰、專(zhuān)業(yè)、快樂(lè )”培訓理念，廣受學(xué)員的好評。劉曉亮老師近年專(zhuān)項培訓輔導過(guò)的部分客戶(hù):

【電子電器類(lèi)】聯(lián)想、TCL、施耐德電氣、3M醫療、島津中國、飛利浦照明、歐司朗照明、雷士照明、歐普照明、西頓照明、豪利達燈飾、喬森電氣、家的電器、美的照明、創(chuàng )維集團、格力空調、怡口凈水設備、美的凈水設備、華帝燃具、愛(ài)浪音響、松日電器、福田電器、富達鐘表、松下洗衣機、朗能電器、朵唯手機、金立手機、王者天創(chuàng )、國美電器等著(zhù)名企業(yè)

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