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李寧:像戴爾一樣管理供應鏈

 2013-10-29

  生產(chǎn)電腦和生產(chǎn)鞋服能是一回事嗎?
  在李寧公司副總裁兼首席供應鏈官鄧紅兵看來(lái),兩者異曲同工。鄧曾在戴爾公司負責供應鏈管理14年,現在,他正試圖用IT行業(yè)的知識改造李寧,推動(dòng)其零售轉型,實(shí)現供應鏈的精耕細作、快速靈活。
  過(guò)去兩年,國內體育用品業(yè)為沉重的庫存所累。其中一大癥結,就在于粗放經(jīng)營(yíng)的批發(fā)銷(xiāo)售模式。鄧紅兵如此描述傳統的生意經(jīng):提前18個(gè)月規劃未來(lái)售賣(mài)的款式、舉辦訂貨會(huì )獲取訂單、組織生產(chǎn)實(shí)現訂單交付,“這樣生意算做完了,就直接到港交所匯報銷(xiāo)售業(yè)績(jì)了”。產(chǎn)品高度同質(zhì)化、大批量低成本沖擊市場(chǎng)的惡果,即大量貨品積壓在渠道,庫存高企,只能打折處理。
  類(lèi)似體育用品業(yè)粗放式的經(jīng)營(yíng)模式,在如今的IT產(chǎn)業(yè)已不可想象!癐T業(yè)成本巨大,原材料(行情專(zhuān)區)價(jià)格高,更新?lián)Q代非常之快,技術(shù)一過(guò)時(shí),再打折賣(mài)也沒(méi)有人要,還得花錢(qián)請公司幫忙處理,否則國家會(huì )追究污染環(huán)境!痹卩嚰t兵看來(lái),高速迭代的IT行業(yè),以需求拉動(dòng)供應鏈的模式已成型十多年,李寧正可以借鑒。
  那么,如何準確捕捉市場(chǎng)需求以及銷(xiāo)售消息,實(shí)現供應鏈的快速反應呢?
  作為首家徹底轉型的公司,李寧公司2012年底開(kāi)始告別傳統的訂貨會(huì )形式,采用以“有指導性的訂貨會(huì )訂單+快速補貨+快速反應”為特色的零售模式,以有效改善經(jīng)銷(xiāo)商的訂單指引和組貨安排。在保留原有訂貨模式的基礎上,李寧升級企業(yè)規劃系統和市場(chǎng)數據分析系統,基于兩者推出了快速反應產(chǎn)品線(xiàn)和最佳SKU組合產(chǎn)品。
  以“快速反應”產(chǎn)品為例,原本可能按正常上市周期的產(chǎn)品,現在加上測試期和真正上市期總共只需2-4個(gè)月!拔覀兪孪戎贿M(jìn)行少量鋪貨,用兩周左右的時(shí)間測試市場(chǎng)反應,隨時(shí)隨地監控銷(xiāo)售額,一旦產(chǎn)品熱銷(xiāo),迅速組織生產(chǎn)大規模鋪貨,如果銷(xiāo)售欠佳,就減少甚至暫停訂單生產(chǎn)!睋嚰t兵介紹,鞋服制造成本中,原材料和制造成本分別占70%、30%,“至少30%的人工成本不會(huì )白費,而且原材料更利于保值!
  自實(shí)施變革計劃以來(lái),李寧已推出“實(shí)戰一代”籃球鞋、征榮92休閑鞋、傳奇84硫化鞋等多款快速反應產(chǎn)品,2013年,“快速反應”產(chǎn)品線(xiàn)實(shí)現銷(xiāo)售額預計將占營(yíng)業(yè)收入10%,鄧紅兵個(gè)人預計,該占比在2014年將增加到20%以上,“這種生意模式想虧錢(qián)都很困難,為什么?因為掌握市場(chǎng)反應,風(fēng)險非常小,產(chǎn)品的售出率非常高!
  然而,精細化的操作模式,對于數據收集、數據分析以及內部協(xié)作等,無(wú)疑提出了更高的要求,因此,李寧耗費大量的資源和精力,用于打造供應鏈基礎平臺。
  基礎數據的采集在理論上不復雜,大體是每個(gè)銷(xiāo)售終端放上POS機,POS機和總部相連,實(shí)現數據的匯總,但是,執行過(guò)程非,嵥,尤其是當門(mén)店深入三四線(xiàn)城市甚至鄉鎮時(shí),部分分銷(xiāo)商可能就是夫妻店,動(dòng)員其花費四五千塊錢(qián)裝POS機并不容易,李寧借助激勵機制、門(mén)店示范等多種手段激勵分銷(xiāo)商匯報數據。李寧終端門(mén)店P(guān)OS機的覆蓋率已達85%左右。
  有關(guān)銷(xiāo)售實(shí)時(shí)數據(包括品類(lèi)、款式、顏色等)實(shí)現匯總后,需要進(jìn)行數據分析,早在今年年初,李寧以外包的形式開(kāi)始數據分析,并摸索、固化業(yè)務(wù)流程,現在,已在李寧(荊門(mén))物流園組建了數十人的數據分析團隊,在對不同地區進(jìn)行市場(chǎng)數據分析后,可以向該地區分銷(xiāo)商推薦訂購最佳SKU組合產(chǎn)品,這樣產(chǎn)品組合更符合當地的消費習慣,使分銷(xiāo)商的銷(xiāo)售更為順利。
  新的供應鏈運作模式,也正推動(dòng)代工廠(chǎng)進(jìn)行轉變。湖北動(dòng)能體育用品有限公司是李寧服裝的供應商,據董事長(cháng)黃永彪介紹,“以往我們向李寧一開(kāi)口,一個(gè)訂單就是一萬(wàn)件,現在越來(lái)越向小批量、多頻次、短交期方向發(fā)展,訂單單批次只要500件就能生產(chǎn)!睘榱丝梢蕴岣唔憫俣,動(dòng)能體育今年專(zhuān)門(mén)增設了一個(gè)“細胞式生產(chǎn)”車(chē)間,隨時(shí)等待追加的訂單,最快七天可以交付,針對某些熱銷(xiāo)款可及時(shí)補充貨源。
  據鄧紅兵介紹,在2014年上半年前,圍繞完善需求預測、產(chǎn)品組合、供應商協(xié)同以及門(mén)店運營(yíng),李寧將構建一個(gè)完整的IT系統,實(shí)現IT平臺的全方位打造,將銷(xiāo)售和供應鏈更加協(xié)同起來(lái),所有工作將會(huì )使內部數據的收集、傳遞更加及時(shí)、準確。以門(mén)店運營(yíng)為例,涉及到鋪貨、補貨、調貨、配貨、退貨、換貨,工作繁雜,傳統門(mén)店的店員流動(dòng)率高,如果缺乏一套IT系統進(jìn)行管理,就無(wú)非全方位掌握終端銷(xiāo)售情況,最終影響供應鏈的效率。
  “一旦IT信息系統全部構建完成,李寧的供應鏈將脫胎換骨,有力幫助公司在短時(shí)間內重回巔峰!睂τ趯T業(yè)經(jīng)驗復制到體育用品行業(yè)的前景,鄧紅兵信心滿(mǎn)滿(mǎn)。

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