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農林牧業(yè)

  • 基于無(wú)機-有機雜化混合基質(zhì)膜的速溶紅茶揮發(fā)性芳香物滲透汽化分離技術(shù)集成

    類(lèi)型:專(zhuān)利
    成熟度:通過(guò)小試
    專(zhuān)利號/型號:
    交易方式:技術(shù)開(kāi)發(fā)
    簡(jiǎn)介: 針對紅茶揮發(fā)性芳香組分復雜、分子量大、濃度低、易揮發(fā)等共性特征,制備高性能的無(wú)機 -有機雜化混合基質(zhì)滲透汽化膜,明確膜性能參數與過(guò)程應用性能之間的構效關(guān)系,發(fā)展面向應 用的膜性能調控方法;結合過(guò)程參數優(yōu)化,改善速溶紅茶揮發(fā)性芳香物的分離因子和通量,并最 終形成速溶紅茶揮發(fā)性芳香物的滲透汽化膜回收技術(shù)體系,為速溶茶產(chǎn)品的香氣修復,提高產(chǎn)品 風(fēng)味品質(zhì)奠定重要的技術(shù)基礎。
  • 詳細內容

    針對紅茶揮發(fā)性芳香組分復雜、分子量大、濃度低、易揮發(fā)等共性特征,制備高性能的無(wú)機 -有機雜化混合基質(zhì)滲透汽化膜,明確膜性能參數與過(guò)程應用性能之間的構效關(guān)系,發(fā)展面向應 用的膜性能調控方法;結合過(guò)程參數優(yōu)化,改善速溶紅茶揮發(fā)性芳香物的分離因子和通量,并最 終形成速溶紅茶揮發(fā)性芳香物的滲透汽化膜回收技術(shù)體系,為速溶茶產(chǎn)品的香氣修復,提高產(chǎn)品 風(fēng)味品質(zhì)奠定重要的技術(shù)基礎。

    技術(shù)優(yōu)勢:

    本項目涉及的滲透汽化膜分離技術(shù)具有分離條件溫和、對熱敏性芳香物無(wú)熱破壞,能耗低、 不需要附加其它處理和添加溶劑或吸附劑、芳香化合物損失小、可連續操作等優(yōu)點(diǎn)

    應用概況:

    芳香物、精油的分離富集。

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