亞洲地區航空食品及用品領(lǐng)域唯一專(zhuān)業(yè)盛會(huì )，2014第三屆中國國際航空食品及用品展覽會(huì )將于2014年6月5日-7日在上海國際展覽中心盛大召開(kāi)。本屆展會(huì )將吸引來(lái)自全球四十多個(gè)國家和地區近兩百家航空食品及用品領(lǐng)域優(yōu)秀供應商前來(lái)參展，展出面積近萬(wàn)平米，聚集國內外近百家主要航空公司及近千家全球航食相關(guān)企業(yè)前來(lái)參會(huì )。其中；中國國際航空公司、東方航空公司、南方航空公司、海南航空公司、廈門(mén)航空公司、深圳航空公司、佳美集團、吉祥航空、北京新華空港等多家航空公司客艙及配餐主要部門(mén)分別在現場(chǎng)設立買(mǎi)家見(jiàn)面會(huì )，進(jìn)行航空食品及用品供應商的樣品采集與信息的收集。
　　
　　航空食品安全與消毒技術(shù)應用論壇會(huì )
　　
　　展會(huì )期間還將舉辦多場(chǎng)研討會(huì )與買(mǎi)家見(jiàn)面會(huì )，航空食品安全與消毒技術(shù)應用論壇會(huì )，會(huì )議內容涉及到食品安全的現狀，生物性污染對食品的危害性，國家相關(guān)法律法規，在執法過(guò)程中遇到的問(wèn)題，在食品生產(chǎn)中消毒注意事項以及消毒與食品安全的關(guān)系等內容。在會(huì )議論壇期間各大航空領(lǐng)域的專(zhuān)家針對航空食品安全與營(yíng)養健康、航空配餐產(chǎn)業(yè)鏈安全等話(huà)題進(jìn)行討論。
　　
　　航空及糧油食品企業(yè)高層見(jiàn)面會(huì )
　　
　　航空及糧油食品企業(yè)高層見(jiàn)面會(huì )在中國航空運輸協(xié)會(huì )航空食品委員會(huì )與上海市糧油學(xué)會(huì )的組織和牽頭下，中國航空、東方航空、佳美集團等航空企業(yè)與良友集團、海獅油脂、福新面粉、樂(lè )惠米業(yè)、樂(lè )惠食品、中儲糧油脂、中儲糧米業(yè)等糧油供應企業(yè)的高層領(lǐng)導以面對面進(jìn)行對話(huà)，針對糧油原料在航空配餐及食品中的應用及供應進(jìn)行交流與對接。
　　
　　中央廚房的建設與發(fā)展論壇
　　
　　中央廚房的建設與發(fā)展論壇期間中央廚房領(lǐng)域的專(zhuān)家就充分發(fā)揮中央廚房的作用，加速產(chǎn)業(yè)轉型升級作了主題報告；參會(huì )的眾多餐飲及航空配餐企業(yè)圍繞中央廚房的概念和分類(lèi)、現代特征及其優(yōu)勢；雙廚房模式的概念和應用關(guān)健要素，怎樣做好雙廚房的運轉；復合調味料在中央廚房的作用與運用；建立中央廚房應遵循的原則等話(huà)題進(jìn)行討論。
　　
　　新的市場(chǎng)機遇與發(fā)展
　　
　　為更好促進(jìn)航空食品及用品市場(chǎng)的開(kāi)拓和發(fā)展，推動(dòng)航空食品及用品供應企業(yè)和航空公司與餐飲企業(yè)合作共贏(yíng)！
　　
　　希望該展會(huì )能給更多企業(yè)提供面對面的交流與溝通平臺，以增進(jìn)航空食品及用品供應企業(yè)與航空公司和餐飲企業(yè)采購管理部門(mén)的了解、理解和友誼，推動(dòng)供需雙方合作共贏(yíng)。
　　
　　航空食品安全與消毒技術(shù)應用論壇會(huì )
　　
　　展會(huì )期間還舉辦了多場(chǎng)研討會(huì )與買(mǎi)家見(jiàn)面會(huì )，航空食品安全與消毒技術(shù)應用論壇會(huì )，會(huì )議內容涉及到食品安全的現狀，生物性污染對食品的危害性，國家相關(guān)法律法規，在執法過(guò)程中遇到的問(wèn)題，在食品生產(chǎn)中消毒注意事項以及消毒與食品安全的關(guān)系等內容。在會(huì )議論壇期間各大航空領(lǐng)域的專(zhuān)家針對航空食品安全與營(yíng)養健康、航空配餐產(chǎn)業(yè)鏈安全等話(huà)題進(jìn)行討論。
　　
　　【路線(xiàn)指引】
　　
　　地鐵：上海國際展覽中心距浦東國際機場(chǎng)46公里機場(chǎng)二線(xiàn)可直達，距虹橋國際機場(chǎng)13公里，距火車(chē)站5公里，距上海南站14公里，乘地鐵2號線(xiàn)(婁山關(guān)路)、3號線(xiàn)（延安西路）、10號線(xiàn)（伊利路）出站,即可到達；
　　
　　公交：127路、911路、945路、925路、936路、72路、836路、855路、938路。
　　
　　的士：上海國際展覽中心（婁山關(guān)路與興義路交界）；
　　
　　【查詢(xún)熱線(xiàn)】
　　
　　電話(huà)/Tel:（86-21）3127-6873楊旭（先生）
　　
　　【官方網(wǎng)站】
　　
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