核心提示：立春開(kāi)始后自然界生機勃勃，萬(wàn)物欣欣向榮，人們的養生也應當順勢而發(fā)了。
　　
　　一、春季養生保健：應分南北
　　
　　我國南北氣候差異很大，北方還是冰天雪地，南方早已春暖花開(kāi)，所以南北方立春后的養生是不同的。
　　
　　北方：“春捂秋凍”很適合
　　
　　養生諺語(yǔ)“春捂秋凍”，說(shuō)的是早春季節不要急于把棉衣脫掉，預防倒春寒。春季乍暖還寒，晝夜溫差大，所以春季養生一定要“捂”，注意衣著(zhù)的適宜。一般來(lái)說(shuō)，轉春時(shí)常有寒冷氣候的反復，衣服要漸漸減少，穿著(zhù)宜偏暖些。
　　
　　南方：加強鍛煉防病正當時(shí)
　　
　　立春之后，天氣逐漸回暖，白天漸長(cháng)，氣溫、日照、降水上升和增多，這種狀況在南方地區更加明顯。春季萬(wàn)物復蘇，各種病菌活躍，大家最好采取以下措施：一是消滅傳染源；二是經(jīng)常開(kāi)窗，保持空氣清新；三是增加戶(hù)外運動(dòng)，加強鍛煉，提高機體的防御和抗病能力；四是多吃些清淡的食物。
　　
　　二、春季養生六大原則：
　　
　　1、早起早睡以養肝
　　
　　《黃帝內經(jīng)》說(shuō)：“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬(wàn)物以榮，夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應，養生之道也。逆之則傷肝……”意思是說(shuō)立春開(kāi)始后自然界生機勃勃，萬(wàn)物欣欣向榮，這時(shí)人們應當順應自然界生機勃發(fā)之景，早睡早起，早晨去散散步，放松形體，使情志隨著(zhù)春天生發(fā)之氣而不可違背它，這就是適應春天的養生方法。違背了這種方法，就會(huì )損傷肝，這是因為春天生養的基礎。因此，春季以舒暢身體，調達情志為養生方法。
　　
　　2、防止舊病復發(fā)
　　
　　古諺語(yǔ)：“百草回芽，舊病萌發(fā)�！笨梢�(jiàn)立春后是疾病多發(fā)的季節。春天的多發(fā)病有肺炎、肝炎、流腦、麻疹、腮腺炎、過(guò)敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此對于有肝炎、過(guò)敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特別注意調養預防。
　　
　　3、不要過(guò)早減衣
　　
　　“春不減衣，秋不戴帽”.立春氣溫還未轉暖，不要過(guò)早減掉冬衣。冬季穿了幾個(gè)月的棉衣，身體產(chǎn)熱散熱的調節與冬季的環(huán)境溫度處于相對平衡的狀態(tài)。由冬季轉入初春，乍暖還寒，氣溫變化又大，過(guò)早減掉冬衣，一旦氣溫下降，就難以適應，會(huì )使身體抵抗力下降。病菌乘虛襲擊機體，容易引發(fā)各種呼吸系統疾病及冬春季傳染病。
　　
　　4、每天梳頭百下
　　
　　《養生論》說(shuō)：“春三月，每朝梳頭一二百下”.春季每天梳頭是很好的養生保健方法。因為春天是自然陽(yáng)氣萌生升發(fā)的季節，這時(shí)人體的陽(yáng)氣也順應自然，有向上向外升發(fā)的特點(diǎn)，表現為毛孔逐漸舒展，代謝旺盛，生長(cháng)迅速。故春天梳頭，正符合這一春季養生的要求，有宣行郁滯，疏利氣血，通達陽(yáng)氣的重要作用。
　　
　　5、少吃補品和鹽
　　
　　很多人崇尚冬季進(jìn)補，但是立春后進(jìn)補要適度。一年四季有“春生、夏長(cháng)、秋收、冬藏”的特點(diǎn)。人生于自然，應順應自然規律。冬季根據個(gè)人體質(zhì)適量進(jìn)補，符合冬藏的養生原則。但立春之后的這段時(shí)間里，不論是食補還是藥補，進(jìn)補量都要逐漸減少，以便逐漸適應即將到來(lái)的春季舒暢、升發(fā)、條達的季節特點(diǎn)。與此同時(shí)，減少食鹽攝入量也很關(guān)鍵，因為咸味入腎，吃鹽過(guò)量易傷腎氣，不利于保養陽(yáng)氣。
　　
　　6、多吃韭菜香菜
　　
　　春季陽(yáng)氣初生，飲食的調養除了注意升發(fā)陽(yáng)氣，還要投臟腑所好，應適當吃些辛甘發(fā)散之品，不宜吃酸收之味。因為酸味入肝，具有收斂之性，不利于陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。食物可選擇辛溫發(fā)散的蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等，少食辛辣之物。
　　
　　韭菜蝦皮炒雞蛋是春季時(shí)節很好的藥膳。韭菜一把洗凈、雞蛋2-3個(gè)、蝦皮適量。韭菜切小段，雞蛋破殼后打勻。炒鍋上火，植物油燒溫熱后，放入蝦皮煸炒至香。然后倒入打勻的雞蛋，待雞蛋炒得稍有固定形狀后將韭菜倒入。煸炒一陣后加鹽，姜末、味精，再翻炒一陣即可。韭菜辛溫發(fā)散，有助于人體陽(yáng)氣生發(fā)、舒暢，雞蛋養血，這道菜能滋肝養血，生發(fā)陽(yáng)氣，適合春季進(jìn)補食用。