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高利潤的家紡店來(lái)自專(zhuān)業(yè)的導購員

 作者:王 振 2008-10-8
 
  實(shí)景一:湖北某地級家紡專(zhuān)賣(mài)店,店內正在舉行十一促銷(xiāo)活動(dòng),人氣產(chǎn)品搶購+3至5折商品特賣(mài)+買(mǎi)贈,早上8:00,剛一開(kāi)門(mén),導購員就忙得不亦樂(lè )乎,至晚上21:00,經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)始開(kāi)始盤(pán)點(diǎn)當日的營(yíng)業(yè)額,不錯,當日營(yíng)業(yè)額近3萬(wàn)元。經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)始請導購員吃夜宵,飯后導購員各自回家休息,經(jīng)銷(xiāo)商還不踏實(shí),回到店里又針對當日銷(xiāo)售的商品,分析當日的利潤,不算則已,算過(guò)之后,大吃一驚!當日毛利潤不足2500元,去掉當日房租、稅收、人員開(kāi)支、3萬(wàn)元貨物的物流費用等約1000元,純利不足1500元!這個(gè)活動(dòng)計劃做15天,不可能每天都象第一天的營(yíng)業(yè)額這么高,平均每天穩定銷(xiāo)量按1.5萬(wàn)元計算,15天22.5萬(wàn)元,10%的毛利潤約2.25萬(wàn)元,扣除宣傳費用1.5萬(wàn)元之后,純利僅7500元。若是在淡季,這樣的收入算是相當樂(lè )觀(guān)了,但現在是旺季,收入不僅要超過(guò)當月的投入,而且還要彌補7、8月份淡季的虧損。
 
  經(jīng)銷(xiāo)商也在思考的問(wèn)題,為什么3萬(wàn)元的業(yè)績(jì),毛利率卻連10%都達不到呢?原因何在?
 
分析:主要原因在導購員
 
  實(shí)例敘述:有一個(gè)欲購枕頭的顧客進(jìn)店,導購員為了盡快達成交易,迫不及待地介紹:“阿姨,這個(gè)透氣枕芯便宜,原價(jià)69元,現在僅售25元!”顧客看過(guò)之后,比較了一下其它枕芯,均高于25元,五分鐘,欣然將透氣枕芯買(mǎi)走。
 
  從這個(gè)實(shí)例,我們可以看出,這個(gè)顧客只是想買(mǎi)枕芯,但她并不知道自己需要什么樣的枕芯。枕芯的品種有很多種:低價(jià)的普通化纖枕、中價(jià)位的羽絲絨枕、高價(jià)位的羽絨枕,另外還有蕎麥保健枕、慢回彈記憶枕、羽絨枕等。這么多的產(chǎn)品種類(lèi),有時(shí)連導購員自己都不知這些枕芯有什么顯著(zhù)的區別,但為了急于成交,只好介紹自己最了解的產(chǎn)品-透氣枕。營(yíng)業(yè)額是增加了,但一個(gè)枕芯進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)不足2元錢(qián)。為此,我們對導購員的培訓不能僅停留在追求銷(xiāo)量的表層,而要根據產(chǎn)品的分類(lèi),做出不同賣(mài)點(diǎn)分析,從而引導導購員主動(dòng)為顧客介紹優(yōu)質(zhì)價(jià)高的商品,這樣才能達到提高銷(xiāo)量、營(yíng)業(yè)額、毛利率的三重目的。
 
以下是市場(chǎng)常見(jiàn)枕頭類(lèi)商品的比較分析表(以中檔品牌家紡大致平均價(jià)格為例):

常見(jiàn)枕芯類(lèi)商品功能及價(jià)格比較分析表
 
品名
單位
用料
產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)歸納
廠(chǎng)家供價(jià)/元
正常售價(jià)/元
促銷(xiāo)售價(jià)/元
促銷(xiāo)毛利潤/元
促銷(xiāo)毛利率
普通透氣枕
滌棉面料,中空棉填充
舒適透氣,價(jià)格低
23
69
25
2
8.0%
九孔枕
純棉面料,九孔+中空棉填充
舒適透氣,純棉面料不起球,價(jià)格中
30
88
39
9
23.1%
蕎麥保健枕
純棉緞格面料,珍珠棉+蕎麥殼填充
根據頸椎結構設計,工藝復雜,舒適且保健
40
128
55
15
27.3%
羽絲絨枕
純棉緞條面料,超細纖維棉填充
柔軟舒適,緞條面料,檔次高,價(jià)高
65
195
95
30
31.6%
慢回彈記憶枕
純棉面料,聚氨酯填充
柔軟舒適,根據人類(lèi)睡眠習慣設計,有效防治和治療頸椎病
220
680
385
165
42.9%

  從表中可以明確看出來(lái),越高價(jià)位的商品,不僅高檔,而且舒適度、耐用度均會(huì )更高,最主要的是對于經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō),利潤額和利潤率也更高。所以說(shuō),對于導購員的培訓,如果僅僅停留在銷(xiāo)量表面,而不是從產(chǎn)品的用料、賣(mài)點(diǎn)、性?xún)r(jià)比等多方面增強導購員的專(zhuān)業(yè)知識,將經(jīng)常會(huì )上演上面的那一幕!
 
  另外,從消費者的角度來(lái)說(shuō),在購買(mǎi)時(shí),消費者往往會(huì )對商品的價(jià)格較為關(guān)注;但在使用過(guò)程中,所有的消費者更強調產(chǎn)品的舒適度和使用壽命。所以導購員要站在消費者的立場(chǎng)考慮問(wèn)題,不能總是讓消費者買(mǎi)低價(jià)的商品,更要考慮消費者舒適和耐用的需求。如果消費者聽(tīng)了導購的話(huà),買(mǎi)了很多低價(jià)商品回去,但比起買(mǎi)了高價(jià)使用壽命更長(cháng)的商品相比,消費者反倒感覺(jué)吃虧了。這就是導購員對產(chǎn)品知識學(xué)習不夠,急于成交,不去深入介紹高價(jià)商品的功能點(diǎn),導致了經(jīng)銷(xiāo)商和消費者雙方都不滿(mǎn)意的結果。
 
  實(shí)景二:河北一縣級家紡專(zhuān)賣(mài)店,一對將要結婚的小青年進(jìn)店選購產(chǎn)品。他們進(jìn)店的初衷是想買(mǎi)一套婚慶的套件,有一套剛進(jìn)的紅色繡花四件套,做工精細,繡花的花型喜慶且不失高雅,導購員主動(dòng)向其推薦這一套產(chǎn)品,最后以588元成交。
 
  從這個(gè)實(shí)景中,我們似乎看不出導購員有什么失誤。但對于婚慶的購買(mǎi)群體來(lái)說(shuō),針對這個(gè)消費者的推銷(xiāo)力度還遠遠不夠。
 
  首先,確認大部分的消費者是比較盲目的。尤其是針對婚慶購買(mǎi)群體來(lái)說(shuō),新婚人群大多并不知道將要購買(mǎi)多少件或是多少金額的床上用品。當然,婚應群體大都會(huì )說(shuō)自己是為了結婚急于購買(mǎi)床上用品,這一點(diǎn)就要靠導購員的觀(guān)察判斷能力。在發(fā)現消費者有婚慶需求的傾向之后,就要有駕馭消費者的本領(lǐng)。
 
  首先,對于婚慶消費群體,要主推大套件,因為大套件單價(jià)高,利潤也豐厚。但大多消費者一聽(tīng)到大套件的價(jià)格就忘而卻步。這就要從大套件的:用料成本、工藝成本、使用的檔次、耐用程度、性?xún)r(jià)比等多方面說(shuō)服消費者。
 
  其次,對于婚慶群體來(lái)說(shuō),他們并不知道自己真正需要多少件床上用品,就象一個(gè)準媽媽不知道要為將來(lái)的寶寶準備幾件冬天的棉襖一樣。這時(shí)就需要導購員有較強的“連帶式”推銷(xiāo)的本領(lǐng)。比如:大多農村結婚群體還停留在棉花被的消費時(shí)代,導購員就可主動(dòng)把棉花被與九孔被的成本、舒適度、性?xún)r(jià)比作以詳細的比較分析,讓顧客感到用九孔被不僅舒適,而且更方便實(shí)用,且價(jià)格并不比棉花被高。同時(shí),枕芯\毛毯等商品也是婚慶群體必備的家紡產(chǎn)品,如果導購員不用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言達到連帶式推銷(xiāo)的目的,這部分商品的銷(xiāo)量就會(huì )流到同行的家紡專(zhuān)賣(mài)店。
          
       
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