店鋪營(yíng)銷(xiāo)是一項對綜合能力要求非常強的事務(wù)，但中國目前的店鋪營(yíng)銷(xiāo)行業(yè)魚(yú)龍混雜，更多人將店鋪營(yíng)銷(xiāo)理解為終端技能培訓，這就造成了中國目前龐大的終端培訓大師隊伍，也導致了很多店鋪經(jīng)營(yíng)者一想到店鋪營(yíng)銷(xiāo)首先就想到的是請專(zhuān)家來(lái)進(jìn)行終端培訓課程，殊不知，不對癥下藥的診方，只能加快病入膏肓的速度!
　　
　　店鋪營(yíng)銷(xiāo)殺手锏，快速提升店鋪贏(yíng)利!
　　
　　“給我一個(gè)月時(shí)間，我們保證店面贏(yíng)利最少提升50%，最多兩個(gè)月，絕對達到店面想要的營(yíng)業(yè)利潤!”，這是我對初次洽談店鋪營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)的客戶(hù)所做的保證，我都會(huì )自信的告訴客戶(hù)，跟雙劍合作，我們會(huì )保證在最短的時(shí)間，用最少的推廣費用，快速使店面贏(yíng)利提升，并且我們會(huì )跟客戶(hù)簽下軍令狀，將約定的業(yè)績(jì)目標寫(xiě)入合同內，讓客戶(hù)根據合同完成效果、業(yè)績(jì)付費，我們根本不去擔心業(yè)績(jì)承諾會(huì )影響后續付費，因為我們對雙劍獨創(chuàng )的的單店贏(yíng)利提升能力充滿(mǎn)百分百的自信!
　　
　　沒(méi)有金剛鉆不攬瓷器活!這是雙劍對自已的肯定，在中國絕對沒(méi)有敢像我們這樣對客戶(hù)夸下�？诘臓I(yíng)銷(xiāo)公司，在獨創(chuàng )性的創(chuàng )造了國內最適用的企業(yè)“破局營(yíng)銷(xiāo)”理論后，雙劍根據多年的實(shí)戰經(jīng)驗，再次將店鋪營(yíng)銷(xiāo)推入一個(gè)新的高度，決心利用獨有的營(yíng)銷(xiāo)工具為國內諸多贏(yíng)力能力低下的店鋪進(jìn)入強勢拉升!
　　
　　我們一直在不斷的嘗試各種能快速提升店鋪贏(yíng)利的操作模式，我們甚至不斷的推翻自己的種種創(chuàng )新方式，力求尋找能更好、更快打造店鋪持續贏(yíng)利模式的最好方法，我們對操作嫻熟的營(yíng)銷(xiāo)技巧越來(lái)越自信，并在此將部分殺手锏簡(jiǎn)略的公布于眾，以期幫助迫切需要贏(yíng)利提升的店鋪經(jīng)營(yíng)者。
　　
　　雙劍殺手锏一：拆分式店鋪營(yíng)銷(xiāo)
　　
　　早在08年春天，我與《銷(xiāo)售與市場(chǎng)》渠道版資深編輯王亮老師就曾對店鋪營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行過(guò)深入溝通，王編輯對我創(chuàng )造的拆分式店鋪營(yíng)銷(xiāo)理論非常認可，應王編輯邀請，我曾將本章技法發(fā)表于《銷(xiāo)售與市場(chǎng)》上，這是店鋪營(yíng)銷(xiāo)入門(mén)最低的的營(yíng)銷(xiāo)技法，這套技法在運用中屢試不爽，可以有效幫助營(yíng)銷(xiāo)能力稍弱的店鋪經(jīng)營(yíng)者快速找到解決營(yíng)銷(xiāo)的部分技法。
　　
　　拆分式店鋪營(yíng)銷(xiāo)是指在剖析顧客的行業(yè)消費習慣后，從顧客固有心智模式的盲區契入，對店鋪硬件營(yíng)銷(xiāo)系統、店鋪軟件營(yíng)銷(xiāo)系統、店鋪程序銜接營(yíng)銷(xiāo)系統三大核心模塊進(jìn)行整改，
　　
　　以創(chuàng )新的完美服務(wù)對固有心理思維產(chǎn)生針性穿透;保證顧客在接受服務(wù)的過(guò)程中，各個(gè)環(huán)節的服務(wù)都具備創(chuàng )新性，使顧客所看所得、以及與店鋪內每一個(gè)接觸點(diǎn)的感受都能產(chǎn)生心理觸動(dòng)，直接將店鋪品牌印象鉻在顧客心中，增加顧客的滿(mǎn)意度與消費忠誠度，打造魔力服務(wù)的店鋪事業(yè)!
　　
　　雙劍殺手锏二：創(chuàng )新店鋪產(chǎn)品新品類(lèi)策劃推廣
　　
　　我發(fā)現很多店鋪只是從已有產(chǎn)品上去琢磨思路，卻不在品類(lèi)創(chuàng )新上來(lái)下功夫，往往看到某店的產(chǎn)品在市場(chǎng)賣(mài)的很火，就趕緊跟上，結果可能拼得頭破血流撤出市場(chǎng)，或是稍有賺頭，就沾沾自喜，卻壓根沒(méi)有想到如何用更好的品類(lèi)創(chuàng )新思維去開(kāi)拓新的市場(chǎng)。
　　
　　除了常規的具有競爭力的新產(chǎn)品研發(fā)外，店鋪可根據所經(jīng)營(yíng)的行業(yè)屬性來(lái)創(chuàng )新一種附屬的創(chuàng )新型產(chǎn)品來(lái)提高贏(yíng)利能力，此章法操作得當可做為一種新的贏(yíng)利模式來(lái)推廣。
　　
　　舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子來(lái)說(shuō)明：目前國內有很多的交友會(huì )所，但操作手法只停留的做為中介的層次上，如果說(shuō)，根據交友會(huì )所的性質(zhì)，是否可以研發(fā)一種新型的可讓單身人士用來(lái)求愛(ài)的產(chǎn)品來(lái)供男女雙方表達愛(ài)意使用，給產(chǎn)品購買(mǎi)者制定嚴格的購買(mǎi)制度，嚴格登記，每人終生只得購買(mǎi)一次用來(lái)向愛(ài)慕者示愛(ài)使用，制造輿論炒做，可以快速達到比單做中介高達數千倍的利潤藍海!
　　
　　雙劍也會(huì )根據客戶(hù)店面情況進(jìn)行經(jīng)營(yíng)品類(lèi)更新，我們?yōu)榍鄭u一家餐飲店面所做的品類(lèi)整頓，通過(guò)品類(lèi)更新梳理，300平米的小店面一年贏(yíng)利竟然達到了300萬(wàn)元!
　　
　　雙劍殺手锏三：逆反思維快速引爆
　　
　　逆反思維技巧是雙劍公司根據為企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)所使用的超級營(yíng)銷(xiāo)技巧延伸而成，結合現代市場(chǎng)消費者求奇的心理，將原本按照邏輯思維設計的順序進(jìn)行顛倒，顛覆經(jīng)營(yíng)者、消費者對傳統餐飲業(yè)的行為模式，從而誕生新奇古怪的新的經(jīng)營(yíng)思路來(lái)，讓消費者迅速對門(mén)店產(chǎn)生強烈的探索欲望，迅速達成口碑爆破，塑造店面的如潮客流。
　　
　　以餐飲為例，一般是由男方結帳，那如果我們開(kāi)一家專(zhuān)門(mén)由女士結帳的情侶餐廳，專(zhuān)門(mén)制作適合大眾情侶消費檔次的套餐，再配合培訓得當的服務(wù)員進(jìn)行服務(wù)，肯定會(huì )生意火爆，因為戀愛(ài)中有很多女孩子愿意由自己來(lái)買(mǎi)單，女方結帳更多的體現了女士自身的修養，相信很多男人也會(huì )當做有趣的帶自己的女友光顧，由女士結帳，本身就是一個(gè)很好的概念。
　　
　　雙劍殺手锏四：品項優(yōu)化快速贏(yíng)利
　　
　　營(yíng)銷(xiāo)講究?jì)韧馄胶�，所謂攘外必先安內，很多店鋪經(jīng)營(yíng)不善可能并不是因為營(yíng)銷(xiāo)推廣不到位，而是因為出現在內部的原因制約了贏(yíng)利的提升。
　　
　　店鋪贏(yíng)利低時(shí)不要光想著(zhù)從外部進(jìn)行推廣解決，應該對店鋪品項進(jìn)行診斷，注重從客流數、客單價(jià)提升、客品數提升、坪效與時(shí)效提升、業(yè)態(tài)組合、產(chǎn)品與價(jià)格帶梳理等方面入手，店鋪經(jīng)營(yíng)者可根據這幾大項逐一進(jìn)行單項優(yōu)化，可能品項優(yōu)化完畢后店鋪的贏(yíng)利就緊隨上升。
　　
　　某酒店二樓大桌廳客流開(kāi)業(yè)后一直不大，任憑酒店經(jīng)營(yíng)者使用多種方法都不見(jiàn)效用，我現場(chǎng)觀(guān)察后發(fā)現，原來(lái)其大桌全是像咖啡廳式的長(cháng)桌，雖然非常精美但上菜后，坐在兩端的客戶(hù)根本夾不到兩頭的菜，只能不停的兩邊倒菜，但此酒店是商務(wù)型酒店，一般很少有顧客會(huì )在桌上兩頭倒菜，很多客人在宴請多位賓客時(shí)都放棄了這家酒店，我立刻讓店老板將長(cháng)桌全部撤掉，換成可轉式的圓桌，雖然浪費了他很多成本，但客單數馬上提升起來(lái)。
　　
　　雙劍殺手锏五：網(wǎng)絡(luò )寫(xiě)手隱性營(yíng)銷(xiāo)
　　
　　很多店鋪經(jīng)營(yíng)者都能夠體會(huì )到，現在開(kāi)一家店鋪，除非有足夠的資本來(lái)投入廣告宣傳，才可能會(huì )讓店鋪經(jīng)營(yíng)有所起色，有時(shí)候既使投廣告了，效果卻根本達不到預期;采用傳統的發(fā)放宣傳單、投公交車(chē)廣告等方式，效果更是微乎其微，在一、二級城市，消費者對路上發(fā)傳單的形式有很強的排斥感;店鋪推廣手法的同質(zhì)化，使顧客視覺(jué)接受感也逐漸盲目。
　　
　　在網(wǎng)絡(luò )如些繁華的當下市場(chǎng)，網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)當之無(wú)愧的成為繼紙質(zhì)媒體之后的最熱門(mén)媒介選擇，雙劍避開(kāi)了老套的硬性廣告投放手法，轉而利用網(wǎng)絡(luò )寫(xiě)手進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)，以當地題材為背景在熱門(mén)網(wǎng)絡(luò )論壇進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )日記連載，將店鋪作為襯托不斷出現，獨特的題裁加上一流的寫(xiě)作技巧，絕對吸引網(wǎng)上群體關(guān)注，使顧客在閱讀中不知不覺(jué)記住店鋪，產(chǎn)生光顧消費，再配合與故事情節同步在店內進(jìn)行事件互動(dòng)，會(huì )讓店鋪輕輕松松火爆全城!
　　
　　一篇好的網(wǎng)絡(luò )文章，產(chǎn)生的點(diǎn)擊率會(huì )在幾天內迅速上萬(wàn)，按照簡(jiǎn)單的推算方式，如果有效點(diǎn)擊人數達到一萬(wàn)，那么店鋪的有效宣傳到達率就是標準的一萬(wàn)人，既使按照10%的光顧率來(lái)推算，也會(huì )擁有一千名顧客!店鋪經(jīng)營(yíng)者梳理好店內各個(gè)環(huán)節，利用店鋪營(yíng)銷(xiāo)知識對店內各項流程的進(jìn)行特色營(yíng)造，只要經(jīng)營(yíng)手法新穎，能夠讓慕名光臨的顧客產(chǎn)生滿(mǎn)意的消費，可以肯定，單單這批顧客的重復消費與口碑宣傳，完全可以保證任何一家店鋪的火爆經(jīng)營(yíng)。
　　
　　當然,雙劍還有交叉思維法、思維切換法……等一柄柄店鋪營(yíng)銷(xiāo)利刃，我們堅信可以完全解決店鋪的贏(yíng)利問(wèn)題!斯待我們的技巧能幫助越來(lái)越多的店鋪經(jīng)營(yíng)者，打造越來(lái)越多的高贏(yíng)利店鋪!