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服裝巨頭ZARA和H&M的成功啟示

 2013-2-26
中國,歐洲服裝巨擎ZARA和H&M先后登陸上海灘,從ZARA單店開(kāi)業(yè)日營(yíng)業(yè)額到H&M單店日銷(xiāo)售額200萬(wàn),以一個(gè)令行業(yè)內艷羨的業(yè)績(jì)促動(dòng)了國內服裝領(lǐng)域的羨慕聲;蛟S這樣的業(yè)績(jì)在國內都可以稱(chēng)得上是神話(huà),又或許很多業(yè)內人士會(huì )自我安慰一下“人家是國際品牌,我們能比嗎?”,當然更多的人會(huì )去思考這種現象,與其說(shuō)現象,還不如說(shuō)其實(shí)根本就是本質(zhì)。簡(jiǎn)單了解一下ZARA和H&M的發(fā)展歷史。
  
  ZARA的母公司Inditex作為世界上首屈一指的時(shí)裝銷(xiāo)售巨匠,集團現已擁有了國際八大獨立品牌,在62個(gè)國家和地區擁有超過(guò)2700家店鋪。2004年銷(xiāo)售總額超過(guò)56.7億歐元,其資本總額超過(guò)了170億歐元,目前該集團員工人數已超過(guò)5萬(wàn),是世界上最大的時(shí)裝公司之一。ZARA成立于1985年,該品牌已在60個(gè)國家和地區擁有超過(guò)850家店鋪,2004年度全球營(yíng)業(yè)收入46億歐元,利潤4.4億歐元,獲利率9.7%,比美國第一大服飾連鎖品牌GAP的6.4%還要出色。
  
  Hennes&MauritzAB(簡(jiǎn)稱(chēng)H&M)由ErlingPersson于1947年在瑞典創(chuàng )立,現在全球24個(gè)國家銷(xiāo)售服裝與化妝品,雇員總數超過(guò)50,000人。不尋常的是,H&M沒(méi)有一家屬于自己的工廠(chǎng),他與在亞洲與歐洲的超過(guò)700家獨立供應商保持合作。
  
  H&M總部位于斯德哥爾摩,公司重要的職能部門(mén)如設計采購部、金融部、財務(wù)部、發(fā)展部、展示設計部、廣告部、公關(guān)部、人事部、物流部、IT與客戶(hù)服務(wù)部都設在總部。同時(shí),公司在全球設有15個(gè)辦事處,22個(gè)生產(chǎn)辦公室負責與大約700個(gè)供應商進(jìn)行溝通,在這22個(gè)生產(chǎn)辦公室中,9個(gè)在歐洲,11個(gè)在亞洲,1個(gè)在中美洲,1個(gè)在非洲。
  
  一、兩大巨頭告訴我們“什么是真正的OEM”
  
  雖然ZARA有自有工廠(chǎng),但是絕大多數的產(chǎn)品還是通過(guò)協(xié)作廠(chǎng)商進(jìn)行OEM生產(chǎn),ZARA其實(shí)嚴格意義上已經(jīng)超越了OEM的概念,主要是采用合作的方式參股到世界各地的生產(chǎn)商,而H&M一家自有工廠(chǎng)都沒(méi)有,完全靠分布在世界各地的廠(chǎng)商進(jìn)行生產(chǎn)。但是他們有一個(gè)共同點(diǎn),對于OEM的產(chǎn)品的質(zhì)量把控能力,款式到成品的貫徹能力,快速的出貨能力等等,使兩大巨頭都能夠在最快的時(shí)間內提高產(chǎn)品的汰換率,也就是增加產(chǎn)品的流行度。這樣的“OEM”生產(chǎn)能力,告訴我們什么才是“OEM”的最高境界。
  
  反觀(guān)國內的大多數OEM企業(yè),無(wú)論在設計能力、質(zhì)量的把控力以及生產(chǎn)的周期上,遠遠處于一種低水平的OEM狀態(tài)。國內很多企業(yè)在創(chuàng )立初期,產(chǎn)品品質(zhì)非常好,但是規模擴大之后,更多的是通過(guò)OEM來(lái)達到自己的產(chǎn)能,然而對于生產(chǎn)商的把控能力不足,導致產(chǎn)品質(zhì)量在后期經(jīng)常出現問(wèn)題,這就是差距。設計能力以及對于設計款式的貫徹能力也比較差。對于生產(chǎn)商和協(xié)作商的資源整合能力都處于較低水平。
  
  二、設計能力是掌控平價(jià)時(shí)尚的資本
  
  ZARA擁有400多名優(yōu)秀的設計師,同樣的H&M也擁有人數眾多的設計師,他們關(guān)注世界的流行趨勢,奔波于世界各地的時(shí)裝秀,在吸取世界流行趨勢后,設計出相似的產(chǎn)品。通過(guò)吸取流行趨勢,創(chuàng )造出屬于他們自己對時(shí)尚流行趨勢概念的理解,快速生產(chǎn)出相應的產(chǎn)品,在最短時(shí)間內將世界的流行趨勢帶到世界各地的評價(jià)民眾消費者當中。無(wú)疑設計能力成為了ZARA和H&M掌控平價(jià)時(shí)尚界的法寶之一。沒(méi)有設計能力的支撐,ZARA和H&M就無(wú)法造就快速的時(shí)尚能力,也就無(wú)法通過(guò)平價(jià)的快速的時(shí)尚來(lái)占領(lǐng)市場(chǎng),他們把時(shí)尚、價(jià)格、品質(zhì)很好的融合在一起,當然價(jià)格是平價(jià)的。
  
  三、生產(chǎn)供應鏈是兩大巨頭成功的支柱
  
  ZARA投巨資設立了自己的紡織廠(chǎng)及服裝加工廠(chǎng),并在歐洲一些主要地區建立獨立的物流運輸企業(yè)。14個(gè)工廠(chǎng)連結一個(gè)超大型自動(dòng)化配銷(xiāo)倉庫,完全自制自銷(xiāo),雖然生產(chǎn)成本比外包生產(chǎn)提高15%至20%,但高效率的作業(yè)管理使得生產(chǎn)速度得到提升、減少存貨帶來(lái)的滯壓成本,因此可以維持穩定的10%利潤。當ZARA的專(zhuān)賣(mài)店離開(kāi)歐洲到達美洲及亞洲之時(shí),為了解決同樣的問(wèn)題,并減少固定資產(chǎn)的投入,他們采取了參股的方式,與一些生產(chǎn)能力強、并在管理及產(chǎn)品質(zhì)量上有一定保證的生產(chǎn)企業(yè)建立了合作關(guān)系,而物流系統則由銷(xiāo)售區域內專(zhuān)業(yè)的運輸公司解決。因此才形成了今天一件產(chǎn)品從設計開(kāi)始到選料、染整、剪裁、針縫、整燙、運送乃至成品上架最長(cháng)只需3周的快速供應體系。讓ZARA引以為傲的是極速供應鏈,即便是在遠離西班牙的中國開(kāi)設門(mén)店,它也奇跡般地保持了15天的極速。
  
  H&M信奉“時(shí)間、品質(zhì)和價(jià)格”三合一的H&M則采用了兩條供應鏈,竭力在效率和成本之間尋找利潤平衡點(diǎn);诓少彸杀镜目紤],H&M將60%的生產(chǎn)放在亞洲,其余則在歐洲進(jìn)行。一般而言,常規款式的時(shí)裝和童裝是在亞洲生產(chǎn),量小且流行性強的服裝,通常給歐洲的供應商。于是,H&M設計了兩條供應鏈:管控亞洲生產(chǎn)的高效供應鏈、管控歐洲生產(chǎn)的快速反應供應鏈。和ZARA相比,H&M最快的前導時(shí)間晚了5天。不過(guò),這5天的代價(jià)卻讓H&M贏(yíng)得了成本優(yōu)勢——它的服裝售價(jià)比ZARA便宜了30%-50%。
  
  四、兩大巨頭的產(chǎn)品六字方針
  
  六字方針“少量、多款、平價(jià)”。采用“少量、多款、平價(jià)”的理念,對流行時(shí)尚做出快速反應,是ZARA和H&M的共同點(diǎn)。
  
  由于要保證低庫存率,高汰換率以及快速時(shí)尚力,就必須遵循少量、多款的產(chǎn)品策略,當然基于對產(chǎn)品市場(chǎng)定位,平價(jià)是其區別與高檔時(shí)尚產(chǎn)品的最重要的特點(diǎn)。緊跟時(shí)尚趨勢、頻繁的更新和更多的選擇,造就了ZARA和H&M對顧客的獨特吸引力,從而大大增加了顧客對他們的偏好與忠誠度。同時(shí)這種方式可以認為的創(chuàng )造一種稀缺,從而誘發(fā)對顧客的無(wú)形購買(mǎi)的吸引力,越是不容易得到的,就越能激發(fā)人的購買(mǎi)欲望。對于同一種款式的服裝,零售店的庫存一般只有幾件,或許由于你的一時(shí)猶豫,從而錯失了最終擁有它的機會(huì ),因為你明天看到的也許是擺放一新的貨架。這最初的懊惱,換來(lái)的是顧客再次光顧時(shí)果斷的購買(mǎi)速度,培養了一大批忠實(shí)的追隨者。小批量供應和預示供貨緊張的做法,都刺激提高了顧客訪(fǎng)問(wèn)店鋪的頻率。
  
  五、多元化的產(chǎn)品同樣可以時(shí)尚
  
  對于ZARA和H&M來(lái)說(shuō),在他們所有的各線(xiàn)產(chǎn)品之間,ZARA和H&M從基本服裝到經(jīng)典款式,再到時(shí)尚前沿,從年輕人到少年,再到兒童和孕婦,涵蓋領(lǐng)域很寬,顏色也非常的齊全,所有的基本款每一款都有不同的顏色可做挑選。多元化的產(chǎn)品線(xiàn)使他們的消費群體變得龐大,但ZARA和H&M多元化的產(chǎn)品同樣做到了快速的平價(jià)時(shí)尚。這也是他們成功值得稱(chēng)道的地方,他們就是平價(jià)時(shí)尚的代名詞。
  
  六、“等待”的營(yíng)銷(xiāo)策略
  
  其實(shí)ZARA和H&M都奉行“等待”的營(yíng)銷(xiāo)策略,一流的品牌,二流的產(chǎn)品,三流的價(jià)格的驅使下。這種策略無(wú)疑是成功的,從開(kāi)業(yè)排隊,到試衣間前面的長(cháng)龍可以充分體現他們的“等待”策略。這種等的文化,使消費者明白,買(mǎi)一次衣服不容易,要一次性多拿幾件一起試,結果顯而易見(jiàn),試得多自然買(mǎi)的概率就多了。當然像H&M還限制一次性最多只能試穿7件,這種限制無(wú)疑也是等待策略和高汰換率的綜合體現。既要讓消費者一次性多買(mǎi)幾件,又要從心里上去限制它只能拿7件,從而提高其進(jìn)店的頻率。當然這種等待文化是需要建立在“一流的品牌,二流的產(chǎn)品,三流的價(jià)格”的基礎上。
  
  總之,不管實(shí)ZARA和H&M現象的背后是什么本質(zhì),這兩大巨頭的對自身和市場(chǎng)的掌控能力是值得中國服裝行業(yè)去認真學(xué)習的。無(wú)論做什么事業(yè)都需要在競爭的環(huán)境中去變通,沒(méi)有變通就不會(huì )有今天的IT行業(yè)的“戴爾”,同樣也不會(huì )有今天的ZARA、H&M和即將要進(jìn)駐上海的C&A。

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