今天要跟大家討論一下關(guān)于開(kāi)店創(chuàng )業(yè)的一些問(wèn)題。
　　
　　今天有個(gè)網(wǎng)友，看到我曾經(jīng)發(fā)的開(kāi)店成功案例的帖子，覺(jué)得還不錯，就加我QQ問(wèn)我一些開(kāi)店的問(wèn)題。
　　
　　他也是一個(gè)生手，第一次創(chuàng )業(yè)做的是自己研發(fā)的產(chǎn)品，因為產(chǎn)品出現問(wèn)題，又沒(méi)有后續資金支持，最終失敗。這也是創(chuàng )業(yè)者最大的一個(gè)通病，都想選擇一片藍海，選擇別人從未涉足過(guò)的行業(yè)。
　　
　　但是對于創(chuàng )業(yè)者而言，要產(chǎn)品得到市場(chǎng)的認可，是一個(gè)長(cháng)期培養的過(guò)程，而這個(gè)過(guò)程，無(wú)論從各個(gè)方面來(lái)講，創(chuàng )業(yè)者都是根本無(wú)法承受的。
　　
　　這次創(chuàng )業(yè)想開(kāi)一家米粉店，問(wèn)我應該要注意哪些問(wèn)題？我大概的給了他一些建議！
　　
　　我研究開(kāi)店創(chuàng )業(yè)研究了8年。我開(kāi)的每一家店都很快速地走向成功。不是因為我有多聰明，是因為我能迅速找到走向成功的方法，而且已經(jīng)指導過(guò)超過(guò)300家的店鋪成功開(kāi)業(yè)。
　　
　　今天想跟大家分享一下，開(kāi)店創(chuàng )業(yè)的幾個(gè)步驟！有過(guò)開(kāi)店的朋友，或者正在開(kāi)店的朋友，看完這篇文章應該感觸比較多，因為你經(jīng)歷過(guò)，也許做的不是很到位。
　　
　　這篇文章完全是我多年的創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗的總結，可能還未創(chuàng )業(yè)的朋友，不會(huì )有那么深的感悟，因為你沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)，可能你還比較相信自己現有的認知里！
　　
　　你一定要將這篇文章，仔細的，認真的看完，這將對你今后的創(chuàng )業(yè)之路產(chǎn)生莫大的幫助！
　　
　　那么開(kāi)店一般包含哪些內容呢？相信在一般人眼里，都有個(gè)定義吧！定位、選址、裝修、招聘人員、試業(yè)、開(kāi)業(yè)，總共的這些步驟，應該在你的內心里有個(gè)大概的認知。只要你是一個(gè)讀過(guò)書(shū)的人，初中畢業(yè)就可以了，就可以理解將要講的內容。
　　
　　從這些的經(jīng)歷中，我找出了規律。這些規律可以讓你規避風(fēng)險，會(huì )讓你成功率上升，效率提升，成本下降。只要你是租店面來(lái)開(kāi)店創(chuàng )業(yè)的，用一個(gè)固定場(chǎng)所打開(kāi)門(mén)來(lái)開(kāi)店的都算，開(kāi)診所也一樣。網(wǎng)上的不算。網(wǎng)上的經(jīng)營(yíng)方式目前我們目前沒(méi)有花精力去研究，不是很熟。沒(méi)有實(shí)戰的經(jīng)驗，就不講了！
　　
　　只要你是準備現實(shí)中開(kāi)店，不管你開(kāi)什么店，書(shū)店、賣(mài)衣服、賣(mài)鞋、餐飲店鋪，還是賣(mài)手機、賣(mài)光碟，都行。我遵循一個(gè)原則，只要你是正正規規的生意人，那么我會(huì )教你一套方法，只要你按照我的方法，一步一步地往前走，就會(huì )完成整個(gè)開(kāi)店創(chuàng )業(yè)所有的步驟。
　　
　　并且這八個(gè)步驟，每個(gè)步驟都是環(huán)環(huán)相扣的。不會(huì )因為某一個(gè)環(huán)節的脫節產(chǎn)生后面的影響。
　　
　　我們的標準非常輕松。比如通俗易懂�；�本上，我面對的人群，什么人都有，我的學(xué)員中有一個(gè)福建的小伙子，只讀到小學(xué)三年級，目前在南京開(kāi)店的。他都能聽(tīng)得懂，那么我相信你們一定都聽(tīng)懂。
　　
　　今天我就把開(kāi)店的標準流程分享給大家，也許你開(kāi)店的時(shí)候沒(méi)有遵循這個(gè)流程，一樣創(chuàng )業(yè)成功了，那么你是否有算過(guò)，你少賺了多少？多投資了多少資金？走了多少彎路，做了多少不該做的工作？
　　
　　開(kāi)店創(chuàng )業(yè)一共有8個(gè)步驟
　　
　　1、定位、
　　
　　2、市調、
　　
　　3、選址、
　　
　　4、宣傳（廣告或營(yíng)銷(xiāo)）、
　　
　　5、裝修、
　　
　　6、招人、
　　
　　7、試業(yè)、
　　
　　8、開(kāi)業(yè)。
　　
　　一個(gè)月就可以完成整個(gè)過(guò)程。開(kāi)過(guò)店的朋友，或者正在開(kāi)店的朋友，看這篇文章，應該是最有感覺(jué)的！因為錯過(guò)或者當初做的不到位，才會(huì )懂得。那么我就來(lái)先給大家，簡(jiǎn)單的介紹一下這幾個(gè)步驟。
　　
　　第一，定位。
　　
　　定位決定了地位，你必須先確定你的市場(chǎng)，你的產(chǎn)品，你的目標消費者是誰(shuí)?他們的消費習慣是什么？他們的消費水平是什么樣？他們的共性是什么？
　　
　　第二，市調
　　
　　市場(chǎng)調查是用來(lái)來(lái)驗證你的定位是否正確？你要調查，你的競爭對手是哪些？他們怎么做的？他們的優(yōu)勢是什么？劣勢是什么？你拿什么和他們競爭？消費者為什么選擇你？
　　
　　第三，選址。人們常說(shuō)選對店址，已經(jīng)成功了一半，這不是完全沒(méi)有道理的，我在這里能夠透漏給大家的是必須準。
　　
　　第一個(gè)，目標人群最容易到達的地方；
　　
　　第二個(gè)，目標人群最方便到達的地方；
　　
　　第三個(gè)，目標人群最喜歡去的地方；
　　
　　第四，宣傳營(yíng)銷(xiāo)。
　　
　　決定開(kāi)店成敗的是人，客人的數量。不是你的裝修、不是你的員工，更不是你的技術(shù)。所以說(shuō)選完址的第一步是要去做營(yíng)銷(xiāo)宣傳的。讓你的信息通過(guò)宣傳的手段，快速傳播出去。廣而告之所有的人。
　　
　　第五，裝修。
　　
　　裝修要注意的是和定位是否想匹配。裝修可以從五個(gè)方面，下功夫。風(fēng)格，檔次，元素，設計，使用年限！
　　
　　裝修材料不宜太過(guò)高檔，最好是能維持3-5年，一個(gè)店面的興衰在消費者眼中，是看你的裝修的頻率來(lái)決定的！裝修費用大體只有三種：材料費，人工費、設計費。除了設計費不能省，材料費和人工費都可以下功夫省錢(qián)，設計費一定得花，一個(gè)店的裝修花多少錢(qián)，都是由設計來(lái)決定的，所以相對來(lái)說(shuō)設計是最重要的！
　　
　　第六，招人。
　　
　　做生意都很想省錢(qián)？做生意控制成本是不是很重要？做生意怎么來(lái)控制成本，如何把成本壓到最低？
　　
　　我們找人都是講熟手和生手。一個(gè)熟手相當于兩個(gè)生手，可能性大不大？
　　
　　一般情況下，一個(gè)生手跟熟手的工資差異大還是差異��？在現實(shí)中差異小。一個(gè)熟手的效率，比兩三個(gè)生手，有的情況十個(gè)都有可能，那么待遇跟他的付出不成正比。
　　
　　在招人的過(guò)程中，盡量要招熟手，哪怕多花錢(qián)也是值得的，熟手幫你賺錢(qián)，生手雖然便宜，但是只會(huì )降低客戶(hù)的消費體驗，只能幫你花錢(qián)，等你把他培養成了熟手，不知道讓你損失了多少，卻拍拍屁股走人了！
　　
　　還有一點(diǎn)就是，如果店里只需要5個(gè)人就能夠用的情況下，一定要招8個(gè)人以上，因為剛開(kāi)業(yè)的店子一般需要一個(gè)磨合期，顧客因為好奇而來(lái)的也比較多，必須做好顧客消費體驗，到了后期運營(yíng)正常了，可以砍掉不滿(mǎn)意的，留下最適合的員工！
　　
　　第七，試業(yè)。
　　
　　開(kāi)店會(huì )去試業(yè)的人，基本上是一半一半。今天從湖南衡陽(yáng)來(lái)的這兩個(gè)朋友，也碰到這個(gè)問(wèn)題。我們聊了試業(yè)，我問(wèn)他你開(kāi)店試不試業(yè)？他說(shuō)我從來(lái)不試業(yè)。我問(wèn)他為什么不試業(yè)，他說(shuō)沒(méi)有必要試業(yè)。凡是認為不需要試業(yè)的，你根本不知道試業(yè)是干什么用的。
　　
　　試業(yè)的第一個(gè)理由，它是你做錯事的借口。你試業(yè)的時(shí)候證明一件事情，就是你根本做這件事還不熟練。不熟練的結果是什么，就是你肯定要做錯事。做錯事以后客戶(hù)有一個(gè)不好的體驗。為了把這個(gè)體驗消除掉，給自己找一個(gè)試業(yè)的借口。所以你可以給客人解釋說(shuō)：“不好意思我們在試業(yè)，給您帶來(lái)不方便呢，一定在開(kāi)業(yè)之前把它糾正過(guò)來(lái)。這是試業(yè)的第一個(gè)理由，就是借口�！�
　　
　　試業(yè)的第二個(gè)理由是測試。你試業(yè)之前所設計的一切，你這個(gè)安排是否符合現實(shí)的需求呢？往往都不是真實(shí)的。試業(yè)就是為了測試跟優(yōu)化。糾正你做錯的地方。所以試業(yè)的目標是標準化。凡是不試業(yè)的人，基本上可以說(shuō)你是一個(gè)做生意從來(lái)不思考或者從來(lái)沒(méi)做過(guò)的人。你沒(méi)干過(guò)那事，所以你講的方法都沒(méi)用。你都沒(méi)干過(guò)，所以不曉得里面有多重要。這就是試業(yè)所必須做的理由。
　　
　　第八，開(kāi)業(yè)
　　
　　這是最后一步。我講開(kāi)業(yè)的時(shí)候，有兩個(gè)重點(diǎn)。第一，開(kāi)業(yè)以后，不管什么店，七天必須爆滿(mǎn)，人山人海的感覺(jué)。百分之百必須做到。第二個(gè)重點(diǎn)是開(kāi)業(yè)的三個(gè)月，不是以營(yíng)業(yè)額為目標，是以顧客數量為目標。
　　
　　總共8個(gè)步驟，每個(gè)步驟環(huán)環(huán)相扣，特別是前面4個(gè)步驟。后面松散一點(diǎn)，前面4個(gè)步驟是一環(huán)扣一環(huán)的。
　　
　　我的方法，你基本上不可能在書(shū)本上，或者其他老師那里聽(tīng)到。因為我是一個(gè)實(shí)戰家。我都是自己干出來(lái)的。而且我是開(kāi)小店出身的。
　　
　　我開(kāi)的第一家店是一個(gè)小吃店，30多平方米的店鋪，每天的客流量最高達到1600人，而且每天幾乎都很穩定，請問(wèn)各位一年能賺多少錢(qián)？