如何通過(guò)測算客流量來(lái)選址
2013-4-8
曾經(jīng)有個(gè)在廣州開(kāi)店的朋友一年內拿了3個(gè)檔口,每個(gè)檔口的租金都在1萬(wàn)以上,年底算下來(lái)每個(gè)都盈利不少。一般看檔口都是豪賭,租金便宜,地段好就差不多。
他拿檔口之前都是會(huì )在那個(gè)檔口附近分幾個(gè)時(shí)段數人的,問(wèn)到在具體的就不說(shuō)了。拿檔口有什么絕招嗎,我認為這篇帖子最起碼可以把大家的拿檔的風(fēng)險最小化。
通常情況下,我們判斷店面的好壞首先計算的可能是店鋪的面積和租金價(jià)格,很少有人首先計算客流量,我們需要首先轉變觀(guān)念的是:通常一個(gè)店鋪價(jià)錢(qián)貴,并不僅僅是因為面積大,店鋪選擇的首要四項核心指標的第一項是客層,第二項是客流量,第三項是面積,第四項才是價(jià)格,這四項決定了店鋪選擇的關(guān)鍵點(diǎn)。在這里我們就介紹店鋪選擇得第二項核心指標客流量對店鋪選擇的影響作用?土髁康拇笮∈桥袛嗟赇佀诘囟魏脡牡闹匾蛩,客流量大,店鋪的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)才會(huì )高。因此,在這里我們要用一個(gè)計算公式來(lái)教您計算客流量與您開(kāi)店賺錢(qián)多少的關(guān)系!
以一家店鋪為例,該家店鋪的店面積是150平方米。一年的店鋪租金是16萬(wàn)元、人員管理費是1.5萬(wàn)元、水電費3萬(wàn)元,稅費1.2萬(wàn)元、裝修費2.7萬(wàn)元、交通費1.6萬(wàn)元、投入成本的利息及其他費用3.3萬(wàn)元。進(jìn)貨折扣率是45%,并且春夏季營(yíng)業(yè)額占年總營(yíng)業(yè)額的40%,一件春夏季的衣服平均是300元/件,庫存率為15%,那么我們怎么判斷這家店的預期營(yíng)業(yè)情況呢?這家店鋪門(mén)口前的客流量達到多少才能保證店鋪不虧本呢?
計算過(guò)程如下:
這家店鋪經(jīng)營(yíng)一年的成本為:
16萬(wàn)元+1.5萬(wàn)元+3萬(wàn)元+1.2萬(wàn)元+2.7萬(wàn)元+1.6萬(wàn)元+3.3萬(wàn)元=29.3萬(wàn)元
為了達到不虧本,這家店鋪一年的營(yíng)業(yè)額至少要與經(jīng)營(yíng)店鋪一年的成本持平,才能保證這家店鋪存活下去。
因為進(jìn)貨折扣率是45%,說(shuō)明,可假設一件衣服原價(jià)是100元,折讓后的價(jià)格是55元,從而得出:
進(jìn)貨折扣率=(100-55)/100=45%
即一件零售價(jià)是100元的衣服,如果進(jìn)貨折扣率是45%時(shí),經(jīng)銷(xiāo)商需要花55元進(jìn)貨。
又因為春夏季服裝銷(xiāo)售的平均折扣是88%,可理解為一件零售價(jià)是100元的衣服,經(jīng)銷(xiāo)商實(shí)際只賣(mài)了88元。
那么,毛利潤=88-55=33元
毛利率=33/88*100%=37.5%
將以上過(guò)程整理可得出:
毛利率=33/88=(88-55)/88=[88-(100-45)]/88=[88%-(1-45%)]/88%=37.5%
即毛利率是:[88%-(1-45%)]/88%=37.5%
這家店鋪一年至少要賣(mài)出服裝的金額為:
29.3萬(wàn)元÷37.5%≒78.13萬(wàn)元
又因為服裝的平均銷(xiāo)售折扣是88%,那么這家店鋪銷(xiāo)售正價(jià)貨品的金額至少要達到:
78.13萬(wàn)元÷88%≒88.78萬(wàn)元
每一家店鋪都有自己的庫存,設庫存率為15%,設訂貨額為A,如季末庫存作為投入成本考慮,那么一年銷(xiāo)售出服裝的金額至少為88.78萬(wàn)元加上庫存占用資金,即達到盈虧平衡點(diǎn),則有下面計算公式:
A×(1-15%)=88.78萬(wàn)元+A×15%×(1-45%)
那么,可以算出需要訂貨的金額為:
88.78萬(wàn)元÷(1-15%-15%×55%)≒115.67萬(wàn)元
庫存金額為:115.67×15%=17.35萬(wàn)元
庫存占用資金為:17.35萬(wàn)元×(1-45%)=9.54萬(wàn)元
一年總的銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額為115.67×(1-15%)=98.32萬(wàn)元
設春夏季貨品占比為40%,那么這家店鋪夏季時(shí)的銷(xiāo)售額至少要為:
98.32萬(wàn)元×40%≒39.33萬(wàn)元
達到39.33萬(wàn)元需要賣(mài)出的衣服數量為:
39.33萬(wàn)元÷300元/件=1311件
一年的春夏共為180天,那么一天需要賣(mài)出衣服的件數為:
1311件÷180天≒7.3件/天
設該家店鋪平均客單件為1.2件/人,即每個(gè)購買(mǎi)服裝的顧客平均購買(mǎi)衣服的件數為1.2件,那么每天在店鋪中必須購買(mǎi)衣服的顧客人數為:
7.3件/天÷1.2件/人≒6.1人
假設每天進(jìn)店的100個(gè)人當中有10個(gè)人成交,即成交率為10%,那么每天進(jìn)店的顧客人數為:
6.1人÷10%=61人
如果進(jìn)店率為5%(5%為假設值,低于此值的店鋪是非旺鋪),測量客流量的方法是指定某人坐在店鋪門(mén)口用一天的時(shí)間數出從店鋪門(mén)口經(jīng)過(guò)的客人的數量。
那么該家店鋪門(mén)口的客流數量為:
61÷5%=1220人
從而,計算出該家店鋪每天必須有1220個(gè)人經(jīng)過(guò)此店的門(mén)口,即客流量為1220人時(shí),這家店鋪才能保本,超過(guò)1220個(gè)人的客流量這家店鋪才有盈利空間。
通過(guò)這個(gè)計算過(guò)程,可以看出,我們把庫存占用的資金算在了開(kāi)店成本里面,得出一年的銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額至少為98.32萬(wàn)元,這時(shí)店鋪賺的為庫存率15%的服裝,即達到這樣的營(yíng)業(yè)額時(shí)才能把投入的資金全部收回來(lái)。同時(shí),我們可以把一年的銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額作為店鋪員工的績(jì)效考核點(diǎn),案例中店鋪員工的績(jì)效考核點(diǎn)為98.32萬(wàn)元,計算過(guò)程中還可以得出該家店鋪訂貨額為115.67萬(wàn)元,年末庫存有價(jià)值17.35萬(wàn)元服裝,占用的資金為9.54萬(wàn)元。
他拿檔口之前都是會(huì )在那個(gè)檔口附近分幾個(gè)時(shí)段數人的,問(wèn)到在具體的就不說(shuō)了。拿檔口有什么絕招嗎,我認為這篇帖子最起碼可以把大家的拿檔的風(fēng)險最小化。
通常情況下,我們判斷店面的好壞首先計算的可能是店鋪的面積和租金價(jià)格,很少有人首先計算客流量,我們需要首先轉變觀(guān)念的是:通常一個(gè)店鋪價(jià)錢(qián)貴,并不僅僅是因為面積大,店鋪選擇的首要四項核心指標的第一項是客層,第二項是客流量,第三項是面積,第四項才是價(jià)格,這四項決定了店鋪選擇的關(guān)鍵點(diǎn)。在這里我們就介紹店鋪選擇得第二項核心指標客流量對店鋪選擇的影響作用?土髁康拇笮∈桥袛嗟赇佀诘囟魏脡牡闹匾蛩,客流量大,店鋪的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)才會(huì )高。因此,在這里我們要用一個(gè)計算公式來(lái)教您計算客流量與您開(kāi)店賺錢(qián)多少的關(guān)系!
以一家店鋪為例,該家店鋪的店面積是150平方米。一年的店鋪租金是16萬(wàn)元、人員管理費是1.5萬(wàn)元、水電費3萬(wàn)元,稅費1.2萬(wàn)元、裝修費2.7萬(wàn)元、交通費1.6萬(wàn)元、投入成本的利息及其他費用3.3萬(wàn)元。進(jìn)貨折扣率是45%,并且春夏季營(yíng)業(yè)額占年總營(yíng)業(yè)額的40%,一件春夏季的衣服平均是300元/件,庫存率為15%,那么我們怎么判斷這家店的預期營(yíng)業(yè)情況呢?這家店鋪門(mén)口前的客流量達到多少才能保證店鋪不虧本呢?
計算過(guò)程如下:
這家店鋪經(jīng)營(yíng)一年的成本為:
16萬(wàn)元+1.5萬(wàn)元+3萬(wàn)元+1.2萬(wàn)元+2.7萬(wàn)元+1.6萬(wàn)元+3.3萬(wàn)元=29.3萬(wàn)元
為了達到不虧本,這家店鋪一年的營(yíng)業(yè)額至少要與經(jīng)營(yíng)店鋪一年的成本持平,才能保證這家店鋪存活下去。
因為進(jìn)貨折扣率是45%,說(shuō)明,可假設一件衣服原價(jià)是100元,折讓后的價(jià)格是55元,從而得出:
進(jìn)貨折扣率=(100-55)/100=45%
即一件零售價(jià)是100元的衣服,如果進(jìn)貨折扣率是45%時(shí),經(jīng)銷(xiāo)商需要花55元進(jìn)貨。
又因為春夏季服裝銷(xiāo)售的平均折扣是88%,可理解為一件零售價(jià)是100元的衣服,經(jīng)銷(xiāo)商實(shí)際只賣(mài)了88元。
那么,毛利潤=88-55=33元
毛利率=33/88*100%=37.5%
將以上過(guò)程整理可得出:
毛利率=33/88=(88-55)/88=[88-(100-45)]/88=[88%-(1-45%)]/88%=37.5%
即毛利率是:[88%-(1-45%)]/88%=37.5%
這家店鋪一年至少要賣(mài)出服裝的金額為:
29.3萬(wàn)元÷37.5%≒78.13萬(wàn)元
又因為服裝的平均銷(xiāo)售折扣是88%,那么這家店鋪銷(xiāo)售正價(jià)貨品的金額至少要達到:
78.13萬(wàn)元÷88%≒88.78萬(wàn)元
每一家店鋪都有自己的庫存,設庫存率為15%,設訂貨額為A,如季末庫存作為投入成本考慮,那么一年銷(xiāo)售出服裝的金額至少為88.78萬(wàn)元加上庫存占用資金,即達到盈虧平衡點(diǎn),則有下面計算公式:
A×(1-15%)=88.78萬(wàn)元+A×15%×(1-45%)
那么,可以算出需要訂貨的金額為:
88.78萬(wàn)元÷(1-15%-15%×55%)≒115.67萬(wàn)元
庫存金額為:115.67×15%=17.35萬(wàn)元
庫存占用資金為:17.35萬(wàn)元×(1-45%)=9.54萬(wàn)元
一年總的銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額為115.67×(1-15%)=98.32萬(wàn)元
設春夏季貨品占比為40%,那么這家店鋪夏季時(shí)的銷(xiāo)售額至少要為:
98.32萬(wàn)元×40%≒39.33萬(wàn)元
達到39.33萬(wàn)元需要賣(mài)出的衣服數量為:
39.33萬(wàn)元÷300元/件=1311件
一年的春夏共為180天,那么一天需要賣(mài)出衣服的件數為:
1311件÷180天≒7.3件/天
設該家店鋪平均客單件為1.2件/人,即每個(gè)購買(mǎi)服裝的顧客平均購買(mǎi)衣服的件數為1.2件,那么每天在店鋪中必須購買(mǎi)衣服的顧客人數為:
7.3件/天÷1.2件/人≒6.1人
假設每天進(jìn)店的100個(gè)人當中有10個(gè)人成交,即成交率為10%,那么每天進(jìn)店的顧客人數為:
6.1人÷10%=61人
如果進(jìn)店率為5%(5%為假設值,低于此值的店鋪是非旺鋪),測量客流量的方法是指定某人坐在店鋪門(mén)口用一天的時(shí)間數出從店鋪門(mén)口經(jīng)過(guò)的客人的數量。
那么該家店鋪門(mén)口的客流數量為:
61÷5%=1220人
從而,計算出該家店鋪每天必須有1220個(gè)人經(jīng)過(guò)此店的門(mén)口,即客流量為1220人時(shí),這家店鋪才能保本,超過(guò)1220個(gè)人的客流量這家店鋪才有盈利空間。
通過(guò)這個(gè)計算過(guò)程,可以看出,我們把庫存占用的資金算在了開(kāi)店成本里面,得出一年的銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額至少為98.32萬(wàn)元,這時(shí)店鋪賺的為庫存率15%的服裝,即達到這樣的營(yíng)業(yè)額時(shí)才能把投入的資金全部收回來(lái)。同時(shí),我們可以把一年的銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額作為店鋪員工的績(jì)效考核點(diǎn),案例中店鋪員工的績(jì)效考核點(diǎn)為98.32萬(wàn)元,計算過(guò)程中還可以得出該家店鋪訂貨額為115.67萬(wàn)元,年末庫存有價(jià)值17.35萬(wàn)元服裝,占用的資金為9.54萬(wàn)元。
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